כמות לקטוז במוצרי חלב שונים

הזדמנות בחג שבועות הקרוב : אנשים רבים רגישים ללקטוז – סוכר החלב, ברמה כזו או אחרת. עכשיו בחג ניתן לבחון בקלות כמה אנחנו רגישים וגם לגלות מה אפשר לעשות עם זה.

נוכל לעשות זאת ללא מאמץ מיוחד, אלא פשוט תוך מודעות ומתן תשומת לב לבטן שלנו במהלך החג.

בהמשך טבלה המציינת את כמות הלקטוז השונה במוצרי חלב נפוצים על פי חברות שונות. שימו לב שיש פתרונות נהדרים שכדאי מאוד לאמץ ובכך להקל על מערכת העיכול ביום יום.

מה עושים?  

אם אכילת עוגות גבינה ומוצרי חלב בחג גורמים לכם לאי נעימות או הפרעות עיכול, כנראה שגם אתם רגישים ללקטוז. שימו לב מה הבטן שלכם אומרת ב- 12 שעות לאחר צריכת מוצרי החלב הטעימים של החג, ותענו על 2 שאלות פשוטות: האם הבטן שלי שקטה ונעימה ? האם היציאות שלי בסדר?

לשם הבהרה – כל אדם שישתה ליטר וחצי שוקו או חלב ימצא עצמו בשירותים. זו תגובה נורמאלית. אבל אם מופיעים לכם סימני אי סבילות, קלים או חריפים לאחר שתיית קפה עם חלב או לאחר אכילת פרוסת עוגה קטנה, זה כבר סימן שאתם רגישים לחלב.

חלב

רגישות ללקטוז תסמינים

אז באילו סימנים מדובר ?  במצבים קלים נראה:

  • תסמינים כמו אי נוחות בבטן, צואה רכה, גזים ונפיחות, הנוצרים לאחר צריכת לקטוז.
    כגון: גלידות, חלב, גביע יוגורט, גביע שמנת, אשל, או גיל וכו'…

במצבים חריפים של רגישות ללקטוז עלולים להופיע:

  • כאבי בטן חזקים ו/או שלשולים.
  • תופעות של רגישות קלה אפילו מכמות קטנטנה של לקטוז כמו: החלב בקפה, פרוסת עוגת גבינה קטנה, גבינה צהובה ומעט גבינה או קוטג' על הלחם.

למה זה קורה ? 


רגישות ללקטוז נגרמת בגלל חוסר חלקי או מלא באנזים שמפרק את הלקטוז נקרא לקטאז.
מצב זה נוצר גם כאשר רירית המעי פגועה בדר"כ לאחר זיהומים וגם בעקבות הפרשת אנזים ירודה שפעמים רבות מתרחשת עם הגיל.

רגישות ללקטוז מה אוכלים ?

כאשר יש רגישות ללקטוז מה אוכלים זו שאלה חשובה !
אני ממליץ בשלב ראשון להימנע ממוצרי חלב, הגוף אומר לנו שזה לא עובר לו בצורה טובה ולכן נכון להקשיב.
אין זה אומר שנגזר עלינו לסבול כל חיינו, ניתן לשלוט בכמות הלקטוז שאנחנו אוכלים ולחיות עם הרגישות בשלום יחסי, על ידי הימנעות שימוש בתחליפים או הפחתה של צריכת מוצרי חלב.

בימינו ניתן גם לבחור מוצרים מופחתים בלקטוז או דלי לקטוז (ראו פירוט בטבלה למטה במה יש לקטוז וכמה ), או במקרים של רגישות גבוהה, ניתן להשתמש בתוסף האנזים לקטאז בעת האכילה ובכך להקל על סבל מיותר ( למרות שאני לא חסיד של הדבר ורצוי להמעיט בשימוש).

כדאי לדעת !  – פעמים רבות רגישות ללקטוז בעיקר כזו שהגיע פתאום או בהדרגה באמצע החיים, היא סימן לפעילות עיכול לא תקינה.  לעתים במצב זה יופיעו תופעות נוספות כמו: גזים, אי נעימויות בבטן ונפיחות לאחר חלב ומוצריו אך גם לאחר ארוחות גדולות או מורכבות כמו בחגים  בימי שישי ומסעדות.

הבשורה המשמחת היא זה אינו מצב בלתי הפיך וניתן לפתור אותו. בטיפול נכון, ברוב המקרים ניתן יהיה לשוב ולאכול מוצרי חלב מהם אנחנו נמנעים בלי לסבול  : )

מוזמנים ליצור קשר : 0544518306 יונתן הוניגמן    אשמח לעזור.

במה יש לקטוז וכמה?

 

 

מוצרים

חברה

כמות הלקטוז ל100 גרם

כמות לקטוז ליחידה

גלידה חלבית

 

 21

3 כדורים  – 29 גרם לקטוז

משקה אקטימל בטעם טבעי         

שטראוס

15.1 שווה ליחידה

יחידה 15

עמק ביס  5 %     

תנובה

5.7

 

חלב מועשר בסידן 1% שומן          

יוטבתה

5.3

כוס  15.7 גרם

יוגורט דנונה ביו טבעי 3%             

שטראוס

5.3

גביע 10.6 גרם

חלב 1%  שומן 

תנובה

4.8

 

שמנת חמוצה 9%                        

תנובה

4.8

גביע 9.6

גבינה לבנה סקי 0.5 % שומן 

שטראוס

4.8

 

יוגורט דנונה ביו טבעי 0% שומן

שטראוס

4.8

גביע 9.6

חלב מועשר סידן 3 % שומן 

תנובה

4.6

כוס 11.5

ריוויון 1 ליטר קרטון

תנובה

4.6

 

פיראוס  צפתית מעודנת  5 %

תנובה

4.5

9 קטן

שמנת לקפה

תנובה

4.4

 

יוגורט יופלה טבעי  0%  עד 3%   שומן

תנובה

4 גרם לערך

גביע 8 גרם

גיל  %3  שומן       

תנובה

3.5

7 גרם

אשל  4.5% שומן   

תנובה

3.5

7 גרם

גבינה לבנה 5 %     

תנובה

3.5

 

גבינה מלוחה פיראוס 16% שומן

תנובה

3.4

3.4

גבינת עזים 5% שומן

צוריאל

2.8

 

גבינת כנען 5 % שומן 

תנובה

2.6

 

קוטג'   5%   

שטראוס

2.4

 

קוטג'  '1-9%     

תנובה

1-1.5

 

גבינה בולגרית מעודנת 5% שומן  משק

צוריאל

1.2

 

בולגרית פיראוס לא מעודנת  

תנובה

עד 1

בולגרית פיראוס לא מעודנת

 חלב 2% דל לקטוז 

תנובה

0.9

 

חלב עמיד דל לקטוז  3%

תנובה

עד 0.5

 

חמאה                          

תנובה

0.5

 

חלב דל לקטוז                   

תנובה

עד 0.5

 

גבינה דלת לקטוז            

תנובה

עד 0.5

 

גבינה צהובה עמק כל אחוזי השומן                          

תנובה

עד 0.5 

 

דיאט יופלה 0.5 % שומן בכל הטעמים 

תנובה

עד 0.5

 

יופלה 360 עם פרוביוטיקה

תנובה

עד 0.5

 

שוקו shok

תנובה

עד 0.5

 

חלב לילדים " דורה " קרטון

 

תנובה

פחות מ 0.2

 

 

למידע נוסף על רגישות לחלב ופתרונות להקלה על הבטן – לחצו כאן

 

שיתוף:

מאמרים נוספים

חבל שתעזבו בלי שיפור במצבכם !

שילחו הודעה ואחזור אליכם בהקדם

לקביעת טיפול או שאלות נוספות,
מוזמנים להשאיר פרטים ואחזור אליכם

לקביעת טיפול או שאלות נוספות, מוזמנים להשאיר פרטים ואחזור אליכם

דילוג לתוכן